EIHA projects GmbH, un consorzio della European Industrial Hemp Association (EIHA), ha affermato che la ricerca che sta attualmente conducendo sulla sicurezza del CBD soddisferà le aspettative dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA).
La preoccupazione per la sicurezza da parte dell’EFSA “non è sicuramente una sorpresa ed è in linea al 100% con il nostro approccio”, ha affermato l’EIHA in una nota. L’EFSA all’inizio di questo mese ha affermato di aver identificato lacune nella ricerca sugli effetti del CBD sugli esseri umani, dichiarando che “la sicurezza del CBD come nuovo alimento non può essere attualmente stabilita”.
Il consorzio EIHA sta spendendo da 2,5 a 3 milioni di euro in un’ampia ricerca tossicologica e clinica su CBD e THC che saranno la base per le sue nuove applicazioni alimentari, che coprono isolati e formulazioni a spettro completo.
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