Tracciabilità dell’olio di Canapa prodotto in ITALIA

OPERAZIONE QUALITA’

Come distinguere un olio di canapa di qualità derivato da coltivazioni italiane?

Le aziende che producono olio di canapa da semi coltivati sul territorio nazionale si trovano a fronteggiare la concorrenza di prezzi e marchi di oli estratti da materie prime di dubbia origine e qualità. Ma ora possono dimostrare la provenienza e qualità del loro prodotto e avvalersi del marchio Federcanapa seguendo due criteri fondamentali:

1.fornendo un’analisi certificata Accredia di almeno quattro parametri fondamentali del loro
prodotto: acidità – numero di perossidi – profilo degli acidi grassi – micotossine.

2. adottando il sistema di tracciabilità Junction™ messo a punto dalla società BIT256 in
accordo con Federcanapa, che consente di conoscere l’effettiva origine del prodotto
attraverso informazioni complete sulla qualità e sulla provenienza delle materie prime e
sui processi utilizzati;

modello di etichetta con QR Code

Le etichette degli oli in possesso di questi due requisiti potranno dotarsi, a richiesta, del bollino “CONSIGLIATO DA FEDERCANAPA”.

 

 

 

IL SERVIZIO DI TRACCIABILITA’ Junction™

Junction™ è un ecosistema tecnologico che facilita le relazioni tra il Consumatore e il Produttore. E’ la piattaforma tecnologica web più avanzata per l’acquisizione e il coinvolgimento dei Clienti.

Fornisce uno straordinario supporto alla tracciabilità del prodotto, garantendone e proteggendone l’originalità. Mantiene il contatto con il Cliente anche dopo l’acquisto, permettendo di erogare servizi a valore aggiunto. Assicura il Consumatore sull’origine reale e sulle caratteristiche dell’olio acquistato. Consente al Rivenditore di offrire un prodotto di qualità superiore.

Come funziona lato Produttore:

• La piattaforma Web di Junction™ fornisce all’Azienda i codici di comunicazione necessari.
• Questi codici, tutti diversi tra loro, sono chiamati JCode™.
• Il collegamento di un codice univoco di comunicazione, JCode™, con ogni singolo prodotto, trasforma quest’ultimo in un “touch point”, punto di contatto, avanzato.
• Con la piattaforma Web goLive, l’Azienda, in pochi clic, trasferisce le informazioni ai JCode™ ossia al prodotto, costruisce una comunicazione multilingua e lega i servizi ai prodotti.
• Da qui in poi il prodotto è «vivo» e inizia a registrare ogni interazione effettuata attraverso il JCode™, offrendo funzionalità come Track & Trace, il commercio Everywhere, l’Anti-Contraffazione, le push notification e molti altri servizi customizzabili.

Come funziona lato Consumatore:

• Con lo smartphone, tramite l’App Junction™ (Google Play & App Store), il
  Consumatore esegue la scansione del JCode™ legato al prodotto. (Ogni JCode™ è univoco per ogni elemento)
• Ottiene così informazioni sulla autenticità del prodotto e su tutta la filiera produttiva.
• Conosce la storia del prodotto, i fattori nutrizionali, la conformità culturale e molto altro.
• Accede rapidamente a contenuti multimediali.